Servus, i bin da Steffe vom “Sickersaft“

Kurz zu mir: i bin glernter Nutzfahrzeug-Mechatroniker und Landwirt aus da Nähe von Kißlegg im Allgäu.

2022 auf ma 3-tägiga Brennereiseminar kam mir plötzlich die Idee en Likör zum macha wo Jung und Alt anspricht. Denn Landwirtschaft isch en Generationenvertrag, drum sollat au alle was davo hau. Der Grund von meinra Idee zum “Sickersaft“ isch eig recht simpel, weil i eba grad koin Simpel bin und woiß, dass noch em letza Bier oft no a Likörle oder a Schnäpsle kommt, hab i denkt do lass i mir was eifalla, damit mir alle was hond zum Anstoßa. Und im gleicha Zug möchte i oifach alle Landwirte no a wichtige Botschaft mitgeba: dass i verdammt stolz drauf bin was ihr alle leistet. Schließlich setzt sich da Beruf Landwirt aus einige Berufe zusammen. Als Landwirt isch ma it „bloß Bauer“, ma isch Unternehmer, Botaniker, Chemikant, Tierpfleger, Mechaniker, Forstwirt, Landschaftspfleger, Nahrungsmittel- und Energieproduzent und no so vieles mehr. Maschuftet 7 Tage die Woch, 365 Däg im Johr und des bei 24h Bereitschaft mit ma Stundenlohn, wo im Vergleich zum Mindestlohn echt makaber isch. Aber genau des isch des, auf was i hinaus will: die Liebe zur Landwirtschaft isch oifach mehr als en reina Beruf – Landwirtschaft isch Leidenschaft, die Beruf, Berufung und Freizeit vereint. 

So, etz hon i gnua gschwätzt. In dem Sinne: auf euch und auf d Landwirtschaft - Prost!

Und jetzt auf Hochdeutsch:

Servus, ich bin der Stephan vom “Sickersaft“

Vorab kurz was zu mir: Ich bin gelernter Nutzfahrzeug Mechatroniker, Landwirt und komme aus der Nähe von Kißlegg im Allgäu.

2022 auf einem Schnaps-Brennseminar kam mir plötzlich die Idee einen Likör zu machen der Jung und Alt gleichermaßen anspricht. Weil die Landwirtschaft ein Generationenvertrag ist, sollen auch alle etwas davon haben. Der Grund von meiner Idee einen Likör zu produzieren der Sickersaft heißt ist recht simpel, weil ich eben kein Simpel bin und genau weiß, dass nach dem letzten Bier oft noch ein Schnaps oder Likör kommt, habe ich mir gedacht da lasse ich mir etwas einfallen damit wir alle zusammen anstoßen können. Und im gleichen Zug möchte ich allen Landwirten noch eine wichtige Botschaft mitgeben: dass ich verdammt stolz darauf bin, was ihr alle leistet! Schließlich setzt sich der Beruf Landwirt aus einigen Berufen zusammen. Man ist nicht nur einfach "Bauer", man ist Unternehmer, Botaniker, Chemikant, Tierpfleger, Mechaniker, Forstwirt, Landschaftspfleger, Nahrungsmittel- und Energieproduzent und noch so viel mehr. Man arbeitet 7 Tage die Woche und das 365 Tage im Jahr mit 24h Bereitschaftsdienst und das zu einem Stundenlohn, der im Vergleich zum Mindestlohn wirklich makaber ist. Aber genau hier zeigt sich, dass Landwirtschaft eine Leidenschaft ist, die Beruf, Berufung und Freizeit vereint.

So jetzt habe ich genug geredet, jetzt könnte man ein Trinken. In diesem Sinne auf euch und auf die Landwirtschaft. Prost!